RUSAB LOGO

UNOX Kombiugn ChefTop One XEVC-0311-E1R. 3 GN 1/1

Pris:
30 500 kr
Exkl. moms
Art.nr:
XEVC-0311-E1R
Antal:
Kommentar till butiken:
Fakta:
Varumärke: Unox
Modell:XEVC-0311-E1R
Utv. mått (BxDxH):(750x773x538) mm
Kapacitet:3 GN 1/1 h67 mm.
Vikt:50 kg
Temp. Område:30˚…+280˚C
Elanslutning:230 V ~ 1N/ 400 V ~ 3N
Eleffekt:5 kW


Eleffekt: 5 kW. Auto kokning, digital styrning.

Beskrivning

Utförande:
Helt i rostfritt stål, AISI 304, med lätt rengöring.
Digital styrning.
Automatisk Ånga program 10 % – 100 %.
Automatisk luft hastighet och vändbar varv direktion.
99 program med 9 steg.
Nedhängd dörr.
Ugn Kylningssystem.
4 Auto rengöring och 2 SemiAuto rengöringsprogram.
Kärntemperaturnål.
Förutom att välja förprogrammerade recept kan du nu skapa dina egna matprogram.
Ugnen kommer ihåg dina kommandon och skapar recept på din begäran som ger perfekt resultat varje gång tack vare Master Touch.
Grillar, steker, ångar och mycket mer.
Ugnen räknar själv ut tid, temperatur och ånga oavsett vikt och storlek på maten vilket ger optimalt resultat oavsett tillagningsmängd.
Ugnen är helt värmesäker utvändigt.
Extremt effektivt med helautomatiskt rengöringssystem med nytt fläktsystem.
Med innovativa materialval och produktionsteknik är den nya generationen skonsammare mot miljön och ger en betydligt lägre energiförbrukningen.
 
Tillval:
2 stegs säkerhets dörr. Kontakta oss!